早いものでもう師走となり、本年も押し詰まってまいりましたが皆様いかがお過ごしですか？
年末に向けての大掃除や、イルミネーションやクリスマスなど何かとイベントが多い１２月。
そしてこの時期は忘年会シーズンでもありますね。
先日、明治創業すきやきの老舗店「日本橋 和牛すき焼き 伊勢重」にて
弊社忘年会が開催され、私達フロントコンシェルジュも行って参りました！
A５等級の最高級霜降り和牛、伝統の手切り技、秘伝の割下、そして炭火の四位一体を
創業明治２年以来守り続け、東京で最も歴史の長いすき焼き店として愛され、憧れの名店としても知られております。
中居さんが頃合いを見計らって作ってくれるすき焼きは、
極上のお肉が卵とよく絡み口に入れた瞬間にとろける程柔らかいのが特徴です。
また、白滝は皇室御用達の品とのことで大変こだわりある食材の１つ。
甘さ控えめですっきりとした濃い口の割下は、「伊勢重」の味わいの決め手となっております。
そして〆にはコシの強いうどん。
上質なお肉の脂と野菜から出た旨味が詰まった割下で煮たうどんは絶品でした。
食前酒に始まり最後のフルーツまでどれも美味しく心もお腹も満腹に。
自然と笑顔溢れる空間は魅力的で贅沢なひとときを過ごすことが出来ました。
お取引先の方々をはじめ社内にも、味・雰囲気ともに大変好評でした。
和牛すき焼きの老舗「伊勢重」は、忘・新年会はもちろんのこと、ご商談ご会合、
観送迎会やお祝い事と様々なシーンでのご利用が可能な個室が用意頂けますので、
お店選びで迷われた際など、皆様のご参考になれば幸いです。
また、伊勢重はお持ち帰りのお弁当も取り扱っており、
注文後に調理して頂けますので、出来立てを美味しく召し上がれます♪
（写真） すき焼き御膳・・・２，１６０円
✿他にも
・ステーキご飯・・・・１，０００円
・牛鍋ご飯・・・・・・９００円
・・・・・・・・・etc
お弁当やお惣菜も購入できる「伊勢重」ですが、中でも有名なのが牛の佃煮。
牛肉と醤油と生姜のみで作られており保存料などの添加物は入っていないそうで、
安心安全さらには日持ちもするため、日本橋土産としても最適です！
日本橋 和牛すき焼き「伊勢重」
東京都中央区日本橋小伝馬町１４ー９
０３ー３６６３ー７８４１
http://iseju.com/
インスタイルスクエアから 徒歩 約８分
✱お持ち帰りといえば・・・
お持ち帰りのお肉といえば、ハンバーガーを連想される方も多いのではないのでしょうか。
先程ご紹介させて頂いた「伊勢重」のすぐ近くにある「Jack３７Burger（ジャックサンナナバーガー）」では、
期待を裏切らずボリューム満点の、肉汁あふれるジューシーなハンバーガーがお勧めです☆
（写真）ダブルチーズバーガー
Jack３７Burger（ジャックサンナナバーガー）
東京都中央区日本橋小伝馬町１６-１６
http://www.jack37burger.com/
「伊勢重」で街の喧騒を忘れ、ゆったりと過ごした後は「Jack３７Burger」で、フランクに和気藹々と・・・和・洋両方のお肉を楽しむ日も良いかも知れませんね・・・🍴
そして今回のブログが今年最後の更新となります。
２０１６年、皆様にとってどのような1年になりましたでしょうか？
入居者様にはフロントサービスをご利用頂きまして、少しでもお役に立てておりましたら大変嬉しく思います。
新年より皆様にお会いできるのをコンシェルジュ一同楽しみにしております。
来年も何卒宜しくお願い致します。
次回フロントブログは、年明けまして２０１７年１月１６日（月）アップ予定です。
お楽しみに！
◆インスタイルスクエア館内に関するご案内
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インスタイルスクエア フロントコンシェルジュ 堀谷
